Durante todo o ano uma preocupação comum entra em cena. Trata-se da reeducação alimentar aliada aos exercícios físicos, com o objetivo de emagrecer e ter um corpo saudável. Mas no meio desse processo, chega o inverno para complicar a situação. É...
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A novidade nos Estados Unidos são os testes genéticos que afirmam ajudar a perder peso. Eles ensinam às pessoas como tornar a dieta compatível com os seus genes para perder o máximo de peso possível.
De acordo com...
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Os morangos aumentam a resposta dos glóbulos vermelhos do sangue perante o stress oxidativo, que ocorre em algumas situações patológicas - tais como doença cardiovascular, cancer ou diabetes - e fisiológicas – como nascimento, envelhecimento ou exercício físico -, revela...
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A preocupação com o futuro e o meio ambiente pode fazer com que cientistas consigam reproduzir a carne em laboratório. A alternativa poderá ajudar os consumidores que não querem se transformar em vegetarianos, mas desejam reduzir o impacto...
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Longos períodos em jejum “estressam” o organismo alterando todo o metabolismo. Neste estado o organismo entende que há uma falta de nutrientes e por isso diminui o ritmo para poupar energia. Com isso altera alguns processos e armazena tudo que...
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A ingestão de comida de cachorros e gatos pode deixar crianças doentes, segundo relatório do governo dos Estados Unidos.
O primeiro surto conhecido de salmonela em humanos, principalmente em crianças pequenas, associado à alimentação animal, aconteceu...
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Para quem tem uma vida corrida e nem sempre pode se aventurar na cozinha por muito tempo, nada como comprar legumes congelados. Favoráveis às dietas de emagrecimento, eles são saudáveis, porque foram colhidos no ponto exato de maturidade, 100% naturais,...
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O botulismo é uma doença provocada por uma toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum. A palavra deriva do latim, botulus = salsicha, devido ao envolvimento deste alimento num surto epidêmico envolvendo 13 pessoas na Alemanha no final do...
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De acordo com um estudo realizado por antropólogos da Universidade do Estado do Arizona (EUA), a obesidade é socialmente contagiosa. Segundo os autores da pesquisa, o fato de que a obesidade se espalha entre amigos e parentes já era conhecido, porém...
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O inverno está chegando e com ele chegam as tentações gastronômicas que aquecem e deliciam os apreciadores de uma boa gastronomia: vinhos, fondues, queijos e chocolates são os preferidos. É justamente neste período que o corpo pede alimentos mais calóricos...
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Com as baixas temperaturas do inverno nosso corpo precisa trabalhar para manter a temperatura interna. E o apetite costuma aumentar ou pelo menos a vontade de comer. “O organismo precisa se adaptar à temperatura ambiente para realizar todas as suas...
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De acordo com o Instituto Nacional do Câncer (Inca), pelo menos 500 mil brasileiros farão parte das estimativas de novos casos de câncer no país para 2011. Os dados revelam um aumento de 11 mil casos em comparação com 2010...
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Um estudo da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) realizado com 1.356 estudantes entre seis e 11 anos de idade revelou que, ao contrário do que sugerem outros dados de literatura médica, as crianças brancas apresentam maior massa óssea do...
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Uma pesquisa realizada pelo Instituto Datafolha em parceria com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) com 610 pessoas que já sofreram enfarte revela que 15% não fazem nenhum acompanhamento médico para evitar que o problema volte a ocorrer -...
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