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Chega de dieta, aposte nos alimentos funcionais
A vitamina B12 é um dos nutrientes mais essenciais ao organismo humano, sendo responsável pela formação de glóbulos vermelhos e de DNA e RNA , as substâncias que serão responsáveis pela sintetização de novas células....
As mulheres ainda temem o câncer de mama, talvez porque entre a população feminina no Brasil e nos países ocidentais a doença é uma das principais causas de morte. E seus efeitos psicológicos, em alguns casos são tão...
O “mito” de que doce sempre engorda deixará de ser verdade. Está chegando ao mercado brasileiro o “docinho’ que está fazendo a festa e não pesa na consciência e nem na balança. No formato de bala ou...
A primavera ainda nem chegou e algumas pessoas já estão preocupadas com o verão, ou melhor, como farão para manter o pique e o bom humor durante o calor dos trópicos. Mas, para corpo e mente estarem em sintonia é necessário alguns cuidados....
Leggi il resto dell'articoloUm grupo de pesquisadores da Universidade da Califórnia em Irvine, nos Estados Unidos, detectou mutações genéticas que ajudaram os seres humanos a se adaptarem aos climas do Ártico e da América tropical. E segundo os cientistas, estas mudanças nos genes podem estar...
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Quem vive brigando com a balança sabe como é difícil manter uma dieta saudável. Ainda mais quando tentações doces aparecem a nossa frente toda hora.
Mas um estudo aponta uma teoria curiosa, olhar fotos de doces pode ajudar mulheres...
Os nutricionistas vão comemorar a data de aniversário da categoria na próxima segunda-feira, 31 de agosto. O dia é muito significativo, porque representa a criação do Conselho Federal dos Nutricionistas (CFN). E, com estes profissionais que atuam diretamente na promoção e...
Na Bélgica, os mexilhões possuem status de prato nacional e são servidos com batatas fritas. Na França, são cozidos em vinho branco com cebola, alho e ervas. Na Espanha é um dos ingredientes da famosa paella, prato forte do país....
Os homens escolhem mal os alimentos em suas refeições fora de casa. A afirmação é baseada na pesquisa realizada pela Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ), que analisou informações de 56.178 pessoas sobre os alimentos comprados fora de casa,...
Você já se perguntou por que os vestibulandos adoram levar um bombom consigo durante as provas? Ou já se espantou com a capacidade projetiva de algumas civilizações pré-colombianas que consumiam chocolate, como os maias, astecas e toltecas? Talvez...