Linhaça, fígado de peixe, óleo de fígado de bacalhau, fígado bovino, carnes em geral, laranja, morango, ovos, leite integral e derivados do leite, espinafre, cenoura, nozes e azeite de oliva extra-virgem. Além de beneficiarem todo o corpo, estes alimentos ajudam...
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A taxa de colesterol elevada não é um sintoma somente de pessoas adultas e nem de meia idade, estressadas ou gordinhas, como muitos associam. Atualmente está cada vez mais comum crianças apresentarem elevado...
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Um mar de aparelhos eletrônicos como computador e telefone celular, pode provocar conflito cerebral. De acordo com cientistas, os efeitos do excesso de informações são prejudiciais, principalmente nas pessoas que não conseguem se “desplugar” e...
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Um estudo da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) revela que os brasileiros consomem quase três vezes mais sal do que o permitido. A recomendação dos médicos é que se consuma em média diariamente até cinco gramas, ou...
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Os brasileiros estão ingerindo alimentos com uma quantidade excessiva de agrotóxicos. A revelação é de um relatório da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que afirma haver uso intensivo de agrotóxicos em muitos produtos, frequentemente, presentes na...
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A taxa de desnutrição (baixo peso) em crianças menores de cinco anos no Brasil caiu de 12,5%, em 2003, para 4,8%, em 2008 - uma queda de 62%. A diarreia aguda, uma das maiores causas de mortalidade infantil,...
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Saborosa e suculenta, a manga é uma fruta tropical nativa do sul asiático e hoje cultivada com sucesso em países de clima tropical e subtropical. Existem diversas espécies espalhadas pelo mundo e, uma específica, cientificamente chamada de...
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O índice de sobrepeso e obesidade da população brasileira avançou nos últimos quatro anos. Levantamento mais recente do Ministério da Saúde aponta que, de 2006 a 2009, a proporção de pessoas com excesso de peso subiu de 42,7% para 46,6%....
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A expectativa de vida da população mundial, em geral, não para de subir. E no Brasil não é diferente, segundo os dados mais recentes do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os brasileiros têm vivido, em média, 72,7...
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A alergia alimentar pode ser causada pela ingestão de qualquer alimento, mas os campeões neste quesito são os frutos do mar. Eles representam a forma mais comum de alergia alimentar em adultos nos...
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Milho verde, pamonha, canjica, pé de moleque, quentão, vinho quente, pipoca, cachorro-quente e chocolate quente são algumas das tentações gastronômicas que marcam as tipicamente brasileiras Festas Juninas. Contudo, alguns cuidados com a alimentação nessas tradicionais festas podem ajudar a...
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O Ministério da Saúde promove o Seminário Nacional de Alimentação e Nutrição entre hoje, dia 8, amanhã, 9 e dia 19 em Brasília, com o objetivo de revisar a política para o setor,...
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Além de darem sabor especial aos pratos, especiarias e ervas são capazes ajudar a exterminar calorias. Isso porque alguns condimentos podem melhorar a digestão, acelerar o metabolismo e assim colaborar com a perda de peso.
Gengibre, pimenta e mostarda são...
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As mulheres que amamentam seus filhos correm menos risco de sofrer no futuro de problemas cardíacos. É o que revela um estudo divulgado nos Estados Unidos e publicado na revista de Obstetrics and Gynecology.
A pesquisa, que avaliou...
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