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Meninas e meninos brasileiros mais gordos, diz pesquisa
O Ministério da Saúde e o Ministério da Pesca e Aqüicultura lançaram a campanha “Inclua pescado na sua alimentação. É gostoso e faz bem para a saúde.”. O lema, da 8ª. Semana do Peixe que segue até o dia...
A prática de atividade física impacta diretamente na prevenção a doenças crônicas precoces, principalmente entre os idosos. Além dos benefícios para o corpo e a mente.
Segundo a coordenadora do Programa Nacional de Hipertensão do Ministério da...
A família brasileira não oferece alimentos adequados aos bebês, segundo estudo inédito da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP). Os alimentos são cheios de gordura, açúcar, sal, corante e outros aditivos alimentares para bebês com quatro meses de...
Nem sempre fazer uma dieta saudável pode significar que o indivíduo está ingerindo corretamente os níveis ideais de colesterol no sangue. Às vezes, as pessoas não são as principais culpadas pelo elevado colesterol. Muita gente não sabe, mas...
Está em vigor desde o final de 2010 a resolução RDC nº 24 (29/06/10), que obriga as indústrias alimentícias e os estabelecimentos que comercializam alimentos com quantidades elevadas de açúcar, gordura saturada, gordura trans, sódio e bebidas com baixo...
Com a proximidade do Carnaval, blocos de rua, ensaios de escolas de samba e trios elétricos já concentram milhares de foliões. Para não deixar a alegria desafinar, é preciso tomar alguns cuidados que ajudem a garantir um carnaval sem lembranças - ou...
Para evitar a desidratação, tonturas e quedas de pressão nos dias de folia, alguns alimentos ajudam na reposição da energia necessária para que o pique dure até o último dia. Com o calor intenso e o suor excessivo, principalmente...
Versátil e saborosa, a endívia pode ser consumida crua, refogada, cozida no vapor ou assada, em receitas salgadas e doces, quentes ou frias. Combinada com azeite de oliva, alho, queijos cremosos, tomates secos ou frutas, dá um toque de...
Um assunto que muito preocupa os pais é a alimentação das crianças, já que uns comem pouco, outros são muito seletivos e tem aqueles que gostam apenas de comer “bobagens”. Mas, para que a criança cresça saudável...
"Uma alimentação equilibrada é aquela que oferece numa mesma refeição pelo menos um alimento de cada grupo (energéticos, construtores e reguladores), pois assim conseguimos todos os nutrientes que nosso corpo precisa para viver em harmonia", explica a...
Combinação de folhas e frutas da Salada Primavera, em prato bem decorado, desperta desejo até dos consumidores mais exigentes
Nos dias quentes do verão, as pessoas devem buscar alimentos mais leves, de fácil digestão. Segundo nutricionistas, as saladas...