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  • nov

Sucos antioxidantes – poucas calorias e muita saúde

Por Carmem Moraes, em Dietas e metabolismo.

sucos Sucos antioxidantes   poucas calorias e muita saúdeOs sucos podem fazer mais do que dar um sabor extra a sua refeição e com poucas caloriasótimo para perder peso. Suas propriedades desintoxicantes podem ajudar a regular problemas gastrointestinais, que dificultam a digestão – além de deixarem você com uma sensação pesada e de mau humor.

A bebida é uma excelente fonte de nutrientes com ação antioxidante. Estas substâncias promovem um sistema imunológico mais ativo e eficiente, o que além de ajudar a prevenir doenças, auxilia na recuperação mais rápida de quem tem algum problema de saúde.

E vale uma dica: quanto mais fresca é uma fruta ou hortaliça, mais rica ela será em nutrientes. O melhor também é fazer o suco na hora de tomar, as versões industrializadas estão cheias de conservantes e açúcares.

Quando fizer seu suco antioxidante, acrescente ingredientes como proteínas (colágeno), fibras (aveia), condimentos e especiarias (canela, gengibre e orégano), além de energéticos (pó de guaraná e ginseng), dependendo de qual é o problema do seu organismo.

Mas cuidado para não exagerar na quantidade de sucos que toma, pois eles contém calorias, mesmo fazendo bem. Um ou dois copos diários já cumprem bem a função de limpar o organismo.

Os resultados e as ações dos sucos devem ser notados rapidamente, refletindo, inclusive, no bem-estar, na disposição e na melhora da pele. Para as funções diuréticas, laxativas e hidratantes, por exemplo, os efeitos podem ser notados logo nas primeiras 24 horas.

Já se seu objetivo for combater outros distúrbios, os sucos devem se tornar um hábito, porque esses efeitos ocorrem num período de médio a longo prazo.

Veja abaixo algumas receitas de sucos funcionais:

Imunidade- 2 maçãs + 1 laranja descascada deixando a parte branca + ramos de manjericão + 1 limão inteiro (polpa e casca).

Calmante – 1 cenoura + 1 maçã + 1/2 molho de alface (talo incluso) + 1 limão inteiro (polpa e casca).

Desintoxicante – 1 cenoura + 1 pepino (com casca) + 1/2 beterraba crua + 1 xícara de hortelã + 1 limão inteiro (polpa e casca).

Digestivo – 1 xícara de abacaxi em cubos + 1 cenoura + 1 xícara de hortelã + 1 limão inteiro (polpa e casca).

Energético – 1 xícara de uva itália sem as sementes + 3 kiwis + 1 laranja pêra descascada deixando a parte branca.

Mousse laxante – 1 fatia de mamão formosa (o papaia é mais calórico) + suco de 1 laranja + suco de 1 limão + 5 ameixas secas sem caroço (ou 2 colheres de sopa de uva passa sem caroço). Bater tudo no liquidificador e tomar sem coar.

Engana fome – 1 tomate + 1/2 pepino com casca + 1 talo de salsão + suco de 1 limão. Bater tudo no liquidificador, temperar com molho shoyo ou uma pitada de sal e tomar no intervalo da manhã ou da tarde.

ESPECIAL Energético, dizem que é o suco do renascimento. Previne gripes e resfriados e potencializa a cura de problemas infecciosos. Ajuda a combater náuseas e deixa a pele suave – 4 cenouras + 1 maçã descascada + 1 limão inteiro (polpa e casca) + 2 laranjas + 1 pedaço de gengibre. Passar tudo pela centrífuga e tomar imediatamente.



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5 comentrios su "Sucos antioxidantes – poucas calorias e muita saúde"

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