Uma boa alimentação não significa “prato cheio” na hora da refeição, mas sim uma alimentação saudável.

E o que é uma alimentação saudável? Como escolher os alimentos para compor o prato?

Existem diversos alimentos que ajudam o bom funcionamento do organismo ou também é possível combiná-los em quantidades e proporções adequadas de forma que garantam ao organismo o fornecimento de todos os nutrientes necessários.

Não é tarefa difícil uma boa nutrição e esta ajudará a uma vida longa produtiva, com qualidade e mais resistência as doenças. E não precisa comprar guias de alimentação para aprender a comer, basta seguir a recomendação dos nutricionistas e se basear na Pirâmide Alimentar para elaborar o prato em cada refeição.

Ao se deparar com os alimentos é só lembrar que na base da Pirâmide estão os alimentos que mais devemos consumir. Neste grupo estão o composto por cereais (arroz, trigo e aveia), raízes e tubérculos (batata, mandioca e inhame) e massas (pães e bolos). São alimentos ricos em carboidratos, responsáveis por fornecimento da energia necessária para todas as nossas atividades, além disso, fornecem vitaminas, minerais e fibras.

Na escala acima estão as verduras, legumes e frutas que devemos também consumir em boa quantidade. São alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras alimentares responsáveis pela regulagem das funções do nosso organismo.

A seguir estão os ricos em proteínas, dentre eles o leite, queijos, iogurtes, carnes, ovos e leguminosas. Não podem faltar, mesmo que em pequenas quantidades a cada refeição, porque ajudam na formação e manutenção dos tecidos.

No topo da Pirâmide, ou seja, na parte mais fina para lembrar que devem ser consumidos em pequenas quantidades, estão os diversos tipos de gorduras e açucares fornecedores de energia, ricos em gorduras saturadas, colesterol e açúcares simples, por isso seu consumo deve ser restrito.

A manutenção da saúde também exige a prática de exercícios físicos, tão importantes quanto se alimentar adequadamente, para que o corpo funcione perfeitamente.