PÃlula de tomate pode ajudar cardÃacos
Que o tomate faz bem para a saúde, todo mundo sabe. Mas agora cientistas sugerem que uma pÃlula com concentrações maiores do fruto vermelho possa ajudar pessoas que sofram doenças cardÃacas.
O produto teria benefÃcios antioxidantes tÃpicos da dieta mediterrânea e foi criada por um laboratório de biotecnologia de Cambridge, no Reino Unido.
É o primeiro produto antioxidante natural do mundo que protege o coração.
“Ateronon” é o nome da pÃlula, cujo principal ingrediente é o licopeno, um componente antioxidante do tomate que protege ao coração. A inovação foi apresentada esta semana em Barcelona, na Espanha, em um congresso da Sociedade Europeia de Cardiologia.
Os cientistas conseguiram reduzir o tamanho das moléculas de licopeno para que possam ser facilmente absorvidas pelo corpo.
Até agora, os testes para comprovar e investigar as propriedades desta pÃlula foram muito positivos.
Seus criadores, a empresa biotecnológica Cambridge Theranostics Limited (CTL), realizaram testes clÃnicos em 150 pessoas com doenças cardÃacas.
As pesquisas demonstraram que, além de prevenir a acumulação de gordura nas paredes arteriais, em apenas oito semanas o tratamento também desfaz a gordura já acumulada.
Para que o tratamento seja efetivo só é preciso tomar uma pÃlula ao dia e, segundo seus criadores, as melhoras no funcionamento cardiovascular são visÃveis três meses após haver tomado a primeira dose de “Ateronon”.
BenefÃcios do tomate
Segundo artigo da pesquisadora PatrÃcia Carvalho, da Embrapa Hortaliças, estudos mostraram que a ingestão de tomate e de produtos a base do alimento está associada à redução do risco de desenvolvimento de doenças crônicas como câncer e doenças cardiovasculares.
Ela aponta ainda uma pesquisa italiana, da década de 80, que mostrou uma relação inversa entre o consumo de tomate e o risco de câncer do trato digestivo.
A ingestão de tomate também foi inversamente correlacionada com o câncer coloretal, de mama e de ovário.
Uma dieta rica em tomates pode reduzir o dano oxidativo ao DNA de leucócitos e de células da próstata em pacientes diagnosticados com câncer de próstata, sugerindo que estes alimentos podem ser usados também no tratamento desta doença e não apenas na sua prevenção.
Ainda de acordo com o artigo, o tomate é uma fonte rica em vitaminas (ácido fólico, vitaminas C e E), minerais (potássio), carotenóides (beta-caroteno e licopeno) e flavonóides.
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Publicado por Carmem Moraes







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