Chocolate que emagrece? Seria o sonho de qualquer mulher que faz dieta, principalmente aquelas na fase da TPM.

Pois parece que seus desejos foram atendidos. O Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento do IPUPO CONSULT, consultoria especializada em nutricosméticos, desenvolveu um chocolate emagrecedor. Ele promete reduzir o apetite e a vontade de doces e gorduras, além de não perder o sabor.

A fórmula do milagre é simples: ele combina 50% de cacau orgânico e desengordurado com picolinato de cromo. Esta última substância possui um papel significante para o metabolismo do açúcar e das gorduras e é um nutriente importantíssimo para a saúde. Há anos vem sendo indicado como suplemento para controlar o açúcar em pacientes diabéticos.

Segundo estudos realizados no Centro de Pesquisa Biomédica de Pennington, da Universidade Estadual de Louisiana, nos Estados Unidos, a substância é realmente capaz de modular e equilibrar a ingestão de diferentes alimentos.

Os cientistas analisaram 40 mulheres obesas e lhes deram uma dosagem de cromo – a mesma dosagem do chocolate emagrecedor. Como resultado, a substância se mostrou favorável à redução da fome e da compulsão por gorduras e açúcares, o que levou as mulheres à perda de peso.

E os benefícios não param por aí. A mesma dosagem do mineral natural ainda, conforme estudo realizado pelo Departamento de Obstetrícia, Ginecologia e Medicina Reprodutiva da Universidade Estadual de Nova Iorque, melhorou em cerca de 38% a disposição de pacientes obesas.

Já o cacau do chocolate emagrecedor fornece antioxidantes capazes de impedir o acúmulo de gordura no corpo, além de substâncias euforizantes como a cafeína e a teobromina, naturais do cacau e responsáveis por aquela sensação de desejo seguido de satisfação após o consumo.

Aliás, o cacau é considerado um nutricosmético, por trazer benefícios para a pele. Estudos realizados no Instituto de Dermatologia Experimental da Universidade de Witten-Herdecke, na Alemanha, apontaram que o consumo de cacau, em longo prazo, pode providenciar proteção de 15% a 25% a mais contra queimaduras solares e melhora a pele da mulher.