Maça previne câncer colorretal, diz estudo

O simples ato de comer maçã diariamente pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver câncer colorretal, aponta um estudo polonês, divulgado no European Journal of Cancer Prevention.
Para chegar ao resultado da pesquisa, os cientistas compararam a ingestão da fruta em 592 pacientes com a patologia e 765 sem, que estavam no mesmo hospital.
Os pesquisadores analisaram que o primeiro grupo tinha saboreado 9,5 porções por semana, enquanto o segundo, 11.
Parece que quanto mais maçã se come, menor o risco de desenvolver este tipo de câncer. A diminuição da chance de ter a doença foi observada naqueles que consumiram uma maçã ao dia, com probabilidade de 0,65. Quem ingeriu em mais de uma diariamente cortou o risco pela metade.
Acredita-se que propriedades de proteção da fruta estejam ligadas ao seu alto teor de flavonoides, que evitam que moléculas ou radicais livres causem danos ao tecido das células. Podem ainda inibir o aparecimento de câncer e a proliferação celular.
O composto é cinco vezes mais prevalente na casca de maçã do que em sua polpa. Por isso, a recomendação é comer a fruta inteira, sem descascá-la.
Segundo uma estimativa do Instituto Nacional de Câncer (Inca), foram diagnosticados 28.110 novos casos da doença colorretal (cólon e reto) em 2010, no Brasil, acometendo 13.310 homens e 14.800 mulheres.
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Publicado por Carmem Moraes







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