Tá certo que você não vai investir nesta dieta de qualquer jeito, mas fique sabendo que comer um cachorro-quente por dia aumenta em 42% os riscos de sofrer doenças cardiovasculares.

O dado é de um estudo norte-americano publicado na segunda-feira e que mostra os riscos associados ao consumo de carnes e embutidos.

A pesquisa, realizada pela Faculdade de Medicina de Harvard, não revela a mesma correlação com o consumo de carne fresca, tanto de boi, como de porco ou carneiro.

Os pesquisadores constataram que o consumo diário de 50 gramas de embutidos, como uma salsicha, rodelas de mortadela ou de bacon defumado está associado a um risco 42% maior de desenvolver uma doença cardiovascular, assim como 19% mais chances de ter diabetes.

O estudo foi publicado ontem no site do jornal “Circulation” e se baseia na análise de 1.600 estudos que analisaram 1,218 milhão de pessoas em uma dezena de países.