Novidade é que não faltam neste mundo de meu Deus; ainda mais quando se trata de emagrecimento. A moda agora nos mercado americano e europeu são os produtos para emagrecer que ativam o olfato. Há marcas que prometem uma perda de até 2,3 quilos por mês, sem a pessoa passar fome. Nessa linha, há produtos em pó ou granulados, canetas com aromas de hortelã e adesivos. Na forma em granulados para pratos doces e salgados, ele funciona da seguinte maneira: o pó é adicionado à refeição já pronta para comer; os granulados ativam o olfato, que estimula a área do cérebro responsável pela saciedade. O produto não pode ser adicionado a líquidos; é o centro da saciedade no cérebro que diz quando é hora de parar de comer.

O truque da indústria é enganar o cérebro melhorando, por meio de pós e outros recursos, o cheiro dos alimentos. Isso faz a saciedade numa pessoa saudável ser ativada rapidamente e ela come menos. Segundo os fabricantes, com esses produtos a pessoa consome menos calorias e emagrece até 13,8Kg sem ânsia para comer e sem passar fome. O prazo de tratamento é de seis meses. A fórmula desses produtos é à base de milho maltodextrina, fosfato tricálcico, aromatizante artificial, corantes, soja e leite e tem vários sabores e aromas.

Para o presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, Ricardo Meirelles,  essas fórmulas não têm comprovação científica. “Se elas fossem eficazes, os resultados teriam sido comentados com destaque em crongressos de endocrinologia e de obesidade”, diz. Segundo ele, esses ingredientes não oferecem risco, mas também não há efeito na redução de gordura. Um perigo, isso sim, é a reação alérgica a corantes que pode ser grave. “Quem já experimentou esse tipo de produto relata dor de estômago, gases, vômitos, diarreia e urticária”.

A relação entre cheiro forte e menos apetite é explorada por muitas indústrias. Existe no mercado o Sensa que foi desenvolvido pelo neurologista Alan Hirsch, diretor do Smell & Taste Treatment and Research Foudation e cuja fórmula foi testada por seis meses em 1.436 pessoas. Cada frasco custa cerca de R$ 200, só dura um mês e promete levar o cérebro a pensar que a pessoa já comeu o suficiente. Assim, ela se sente satisfeita com menos. O endocrinologista Ricardo Meirelles pesquisou em revistas médicas indexadas qualquer artigo sobre o tratamento da obesidade assinado por Alan Hirsch e não encontrou nada. A SlimScents também explora esse mercado com canetas com aromas frutados ou de hortelã. Outro é o Aroma Patch com odor de baunilha. Detalhe: todos dizem ter certificação científica.