Cerveja é boa para hidratar após exercício, diz estudo

Boa notícia para quem gosta de uma cerveja gelada no fim do dia. Uma pesquisa da Universidade de Granada e do Conselho Superior de Investigações Científicas, ambos na Espanha, elegeu a cerveja como a bebida mais eficiente na hidratação do corpo, principalmente após a prática de atividades físicas.
Para o estudo, os cientistas espanhóis analisaram 46 homens saudáveis, com idades entre 20 e 30 anos. Todos praticavam exercícios físicos regularmente e nenhum deles possuía a famosa e indesejada ‘barriga de chope’.
Entre as atividades propostas, o grupo correu por uma hora em uma esteira sob uma temperatura ambiente de 35 °C, em duas avaliações, com intervalo de três semanas entre uma e a outra.
Após o teste físico, num primeiro momento, os participantes beberam água na quantidade que desejassem.
Depois de um intervalo de três semanas, e de executarem a mesma série de exercícios sob as mesmas condições, os voluntários repuseram a hidratação basicamente com 660 mililitros de cerveja.
Cerca de duas horas depois do exercício físico, os cientistas hispânicos analisaram uma série de parâmetros, como o nível de hidratação.
Os pesquisadores constataram que a cerveja foi capaz de restabelecer as perdas hídricas de maneira tão eficiente quanto à água e, de acordo com eles, sem nenhum prejuízo aparente.
Ou seja, podemos inferir que a cervejinha é uma boa maneira de hidratar o organismo, após uma atividade física. Os cientistas explicam que tal efeito é possível por que uma lata de 356 mililitros tem 326 mililitros de água. Mas é preciso ressaltar que o consumo deve ser moderado.
Afinal, trata-se de uma bebida alcoólica e traz prejuízos à saúde. Além disso, o estudo não considerou o ganho calórico com o consumo de cerveja em vez de água. A recomendação diária, segundo os pesquisadores, é de duas latas para os homens e de uma para as mulheres.
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Publicado por Carmem Moraes










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