O Ministério da Saúde e o Ministério da Pesca e Aqüicultura lançaram a campanha “Inclua pescado na sua alimentação. É gostoso e faz bem para a saúde.”. O lema, da 8ª. Semana do Peixe que segue até o dia...
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O programa de combate à obesidade infantil desenvolvido no Brasil servirá de exemplo para programas de saúde nos Estados Unidos. O diretor do Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia, Ricardo Meirelles, onde está sendo desenvolvido um projeto-piloto de...
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Uma pesquisa da Universidade de Stanford em parceria com a Universidade de Chicago, ambas nos Estados Unidos, comparou dois tipos de tratamentos para anorexia nervosa, a terapia familiar e a terapia individual.
No estudo realizado...
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Centenas de dietas, com nomes e novidades diferentes surgem em todo o mundo, viram moda, prometem milagres na redução do peso e passam sendo substituídas por outra. Em sua maioria, dietas desequilibradas em termos alimentares, e cerca...
Os triglicérides são os principais tipos de gordura transportada pelo organismo e são usados como fonte de energia. Provém de alimentos ou podem ser fabricados no organismo. Os níveis normais de triglicérides no sangue variam de acordo com a idade...
O açúcar pode causar efeito no cérebro semelhante ao da cocaína, segundo estudos recentes realizados nos Estados Unidos. Outras pesquisas também atuais apontam para evidências bastante convincentes de que os alimentos ricos em gordura, açúcar e sal --como...
Os brasileiros estão ingerindo alimentos com uma quantidade excessiva de agrotóxicos. A revelação é de um relatório da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que afirma haver uso intensivo de agrotóxicos em muitos produtos, frequentemente, presentes na...
O consumo de gorduras essenciais, poliinsaturadas ômegas 3 e 6, por crianças do mundo inteiro, não atinge a ingestão diária recomendada desses nutrientes. Apesar de não existirem dados de abrangência nacional no Brasil, pesquisas realizadas em vários...
Compulsão alimentar será incluída como uma desordem psiquiátrica nas novas diretrizes de saúde mental, entretanto, um grupo de especialistas não recomendam que a obesidade deva ser incluída.
Os psiquiatras estão em processo de revisão de diagnóstico dessa área, conhecido como Manual de Diagnóstico e Estatísticas de Desordem...
Uma pesquisa realizada por estudiosos da Universidade de Sunderland, no Reino Unido, concluiu que os bebês amamentados exclusivamente com o leito materno, ou melhor, no peito, até os seis meses de idade são mais protegidos contra a...
Dormir pouco pode fazer com que o apetite seja redobrado ao acordar, segundo estudos já realizados que associaram a má qualidade de sono e obesidade. Mas, um trabalho publicado no American...
Que alimentos e saúde têm uma relação muito forte, isso todo mundo já sabe, né. Mas você sabe, por exemplo, o que está por trás dos alimentos que são expostos nos...
O botulismo é uma forma de intoxicação alimentar rara mas letal, causada por uma toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, presente no solo e em alimentos contaminados e mal conservados. A doença se caracteriza por paralisia muscular...
Nas propagandas, na televisão, nos cinemas, nos clipes, nas revistas, enfim, na mídia consumida por adolescentes o que se vê são mulheres magérrimas e lindas. Este padrão de beleza inalcançável faz com que quase 90% das adolescentes...
