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A aveia é uma grande aliada de quem está de dieta e quer emagrecer com saúde. É o cereal mais rico em fibras e, por isso, melhora o funcionamento regular do intestino, previne contra doenças cardiovasculares e ainda faz o metabolismo funcionar melhor.

Além disso, é super fácil de encontrá-la e possui uma alta quantidade de minerais, como cálcio, ferro, zinco e cobre. É um carboidrato complexo. Pode ser usada em diversas receitas, basta usar a criatividade, seja nas versões em flocos, farelo ou farinha.

O produto é perfeito para a dieta porque, além dos benefícios que traz para o funcionamento do trânsito intestinal, a aveia é um cereal que possui digestão lenta. Por isso, a fome vai demorar para aparecer e a sensação de saciedade permanece por mais tempo, sem que a vontade de comer apareça entre uma refeição e outra.

É importante também consumir bastante água, para que a aveia seja bem absorvida e dê fim ao desconforto intestinal. Consumir esse cereal regularmente ajuda também na prevenção de doenças coronarianas, já que as fibras controlam as taxas de gordura no sangue e auxiliam as paredes das artérias a ficarem saudáveis.

Uma dica é incluir a aveia no café da manhã. Você pode acrescentar duas colheres de sopa de aveia no leite, no iogurte ou sobre frutas. Ao longo do dia também é possível acrescentar aveia às refeições sem que ela apresente grandes diferenças ao paladar. Pode-se substituir a farinha de trigo pela de aveia nas receitas.