A banana é um poderoso remédio contra muitos problemas. É natural, não engorda, sacia a fome e, melhor ainda, está ao alcance de todos os bolsos. Se comparada à maçã, por exemplo, a banana tem quatro vezes mais proteínas, duas vezes mais carboidratos, três vezes mais fósforo, cinco vezes mais vitaminas A e ferro, duas vezes mais outras vitaminas e sais minerais. Também é rica em potássio e, como um todo, é um dos alimentos mais completos que existem. Nos últimos três anos,  as universidades de Twickenham, Cambridge e Berkeley estudaram com a finco os poderes da banana.

Esse inusitado estudo é decorrente da visão dos pesquisadores sobre a importância que os chamados biocarburantes iriam ter na alimentação mundial. O estudo surgiu a aprtir de uma pergunta: Existiria algum alimento que fosse considerado quase perfeito, completo na sua composição e ao alcance da maioria da população mundial? A resposta foi banana. Os pesquisadores dizem que se alguém deseja uma solução rápida para baixos níveis de energia, não há melhor alimento do que a banana. Contendo três açúcares naturais (sacarose, frutose e glicose) combinados com fibra, a banana dá uma rápida e substancial elevação da energia.

Os pesquisadores provaram que apenas duas bananas são suficientes para 90 minutos de exercícios extenuantes. Não é por acaso que a banana, como poderoso energético, é a fruta número um dos atletas de alta competição. A banana também ajuda a curar ou prevenir um grande número de doenças e condições físicas, que a tornam obrigatória na dieta diária de cada um. Por conter ferro, as bananas estimulam a produção de hemoglobina no sangue e ajuda assim nos casos de anemia. Um elevadíssimo teor de potássio e um reduzido teor de sódio, tornam a banana perfeita para combater a tensão arterial, tanto que a FDA(agência responsável pelo controle de alimentos e remédios dos EUA) autorizou as indústrias de banana a informar que o consumo da fruta reduz riscos de tensão arterial e enfarte.

200 estudantes de uma escola em Twickenham (Middlesex) tiveram ajuda da banana no café da manhã, lanche e almoço para elevar a capacidade mental. A pesquisa mostrou que frutas com elevado teor de potássio ajudaram os alunos a aprender e a manter-se mais dispostos. O alto teor de fibras da banana ajudam também a normalizar as funções intestinais, superando o problema sem recorrer aos laxantes. De acordo com recente pesquisa realizada pela MIND, entre pessoas que sofrem ou sofreram de depressão, muitas sentiram-se melhor após dieta rica em bananas. Isso porque a fruta contém “trypotophan”, um tipo de proteína que o organismo converte em serotonina, conhecido por relaxar, melhorar o humor e, de modo geral, aumentar a sensação de bem-estar.

Uma das formas de curar ressaca é fazer uma mistura de banana com leite e mel. A banana acalma o estômago e com a ajuda do mel eleva o baixo nível de açúcar, enquanto o leite suaviza e hidrata o sistema. De acordo com outra pesquisa publicada no Jornal de Medicina de New England , comer banana regularmente pode reduzir o risco de morte por enfarto em até 40%. A lista dos benefícios da banana para a saúde é extensa: é boa para a azia porque ela tem efeito de antiácido natural; enjoo matinal, picadas de mosquito(esfregar a parte interna da casca da banana na região afetada), sistema nervoso (bananas contêm elevado teor de vitamina B), excesso de peso,, estresse no trabalho, TPM (bananas contêm vitamina B6), úlcera (neutraliza a acidez e reduz a irritação), controle da temperatura, desordens afetivas ocasionais, tabaco (bananas podem ajudar as pessoas que estão parando de fumar porque seus elevados níveis de vitaminas C, A1, B6 e B12, além de potássio e magnésio) ajudam o corpo a recuperar os efeitos da retirada da nicotina, regulação dos níveis de carbohidratos e hipokaliémia (para quem come pouco para manter a linha).