Tabagismo, hipertensão e diabetes já são bem conhecidos como fatores clássicos que aumentam o risco de doenças coronárias, como aterosclerose, infarto e miocardiopatia. Porém, novas condições estão sendo somadas a esta lista, como inflamações, oxidações e excesso de homocisteína no sangue. De acordo com o estudo INTERHEART (Fatores de Risco para o Infarto do Miocárdio na População Global), 10% dos casos de doença arterial coronariana que acontecem no mundo podem ser associados a estes três novos agentes que entram em cena.

Inflamações negligenciadas por anos podem aumentar o nível de colesterol no sangue, além de desencadear a produção da proteína C-reativa, outra facilitadora de infartos e acidentes coronários. Também é bom lembrar que diversos eventos que dão origem a um ataque cardíaco culminam com um processo inflamatório. A oxidação, por sua vez, é um problema que expõe até as pessoas com baixos níveis de colesterol ao risco de apresentar doenças cardíacas. Isso porque torna o colesterol rançoso e mais difícil de ser processado, obstruindo as artérias.

Por fim, o fator menos conhecido, a grande concentração de homocisteína, um aminoácido produzido a partir da ingestão de carnes e laticínios. Em grandes quantidades provoca entupimento das artérias, deposição de gorduras nas paredes dos vasos sanguíneos e aumento do risco de coágulos. Com um simples exame de sangue é possível verificar a concentração de homocisteína no sangue, cuja concentração máxima dever ser de 12 µmol/L. A boa notícia é que, mesmo que os níveis deste aminoácido estejam entre 12 e 15 µmol/L, não existe risco de infarto se a pessoa não apresentar outros fatores “clássicos”, tabagismo ou hipertensão, por exemplo.

As melhores formas de prevenção primária continuam sendo hábitos saudáveis, exercício e boa alimentação. É recomendável aumentar o consumo de vitaminas do complexo B e folato na dieta, por meio da ingestão de cereais, lentilha, aspargo, feijão e espinafre.