Adiar as rugas, proteger a pele dos efeitos nocivos do sol, prevenir celulite e ajudar no emagrecimento. Não, não é nenhum creme caríssimo desses que andam por aí prometendo mundos e fundos.Trata-se de uma frutinha, semelhante à jabuticaba, até na cor, meio arroxeada, meio preta, extraída de uma palmeira da região Amazônica: o açaí. Conhecida no meio de quem pratica esportes por seu alto valor energético, a fruta também é benéfica para a beleza da pele.

O pessoal especializado em beleza, diz que a fruta (pasme!) é boa para amenizar a celulite porque ajuda a queimar os estoques de gordura. É só a pessoa comer a fruta na dose certa, sem exageros. A alta concentração antocianina é a responsável pela importância da fruta na alimentação. Ela é que dá a cor roxa intensa, quase preta da fruta. No organismo humano, a antocianina age como um potente antioxidante, tirando de cena os radicais livres (responsáveis pelo envelhecimento).

A antocianina  aliada à vitamina C (nutriente que a fruta tem de sobra) e E nutre os vasos sanguíneos, melhorando a circulação. O resultado disso, segundo a nutricionista Eliane Tagliari, é notado nas coxas e bumbum, que, aos poucos, vão se livrando das ondulações e furinhos que aterrrizam as mulheres. O alimento protege também o corpo e o rosto dos efeitos nocivos do sol porque o tipo de gordura presente na fruta, ômegas 6 e 9, impde que os raios solares provoquem novos estragos.

De acordo com a nutricionista, essas gorduras ainda ajudam no processo de emagrecimento, pois estimulamo metabolismo e, com isso, fazem o organismo queimar mais calorias. Mas não é só isso que essa fruta oferece. As fibras, também aos montes no açaí, regulam o intestino. A fruta ainda tem os nutrientes (vitaminas B1, B2 e E) que melhoram a visão e a memória. É rico em ferro. Apesar das tais gorguras boas, que dão força no emagrecimento, uma polpa de açaí tem 110 calorias; se ingerida com banana e granola a mistura vai para cerca de mil calorias numa tigela grande.